La Mortadella Bologna Igp è un salume cotto che si produce solo ed esclusivamente nel territorio comprendente le seguenti regioni o province: Emilia Romagna, Piemonte, Lombardia, Veneto, Toscana, Marche, Lazio e provincia di Trento.
Allegati
Rinnovo Autorizzazione Ministeriale n. 9394977 del 22.12.2020 MB.pdf
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